दीनाज़ वर्वतवाला: एक सुपरवुमन जिसने ज़िंदगी को चुनौती दी और अपनी पहचान बनाई
दीनाज़ भारत की फिटनेस विशेषज्ञ, गिनीज़ बुक ऑफ़ वर्ल्ड रिकॉर्ड धारक, मिस फिटनेस यूनिवर्स प्रतियोगिता की तीसरी रनर -अप, एक कुशल बेकर, एक सफल उद्यमी और एक सुपरमॉम हैं, जिन्होंने अपने करियर की शुरुआत एक चार्टर्ड अकाउंटेंट के रूप में की थी। वह इन सभी भूमिकाओं को बखूबी निभाती हैं। उनकी कहानी उत्साहजनक और विस्मयकारी है – एक साधारण पृष्ठभूमि से, बहुत कम उम्र में अपने पिता को खोने और मौत के मुँह से निकलने तक। उन्होंने हर चुनौती को एक अवसर में बदल दिया है
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अपने बारे में हमें बताएं?
मेरा जन्म जमशेदपुर, जो कि तत्कालीन बिहार था, में एक मध्यमवर्गीय पारसी परिवार में हुआ था। मैं तीन बच्चों में सबसे छोटा और सबसे लाड़ला था। ज़िंदगी ठीक-ठाक चल रही थी, लेकिन जब मेरे पिता मुझे भूगोल पढ़ाते हुए दिल का दौरा पड़ने से चल बसे, तब मैं 12 साल का था। ज़िंदगी अचानक थम सी गई। मेरे पिता बहुत मददगार, सौम्य और धैर्यवान व्यक्ति थे। उस दिन, जिस सड़क पर हम रुके थे, वहाँ उन्हें श्रद्धांजलि देने वालों की भीड़ उमड़ पड़ी। मेरे कोमल मन में एक गहरी छाप यह बैठ गई कि सम्मान, जीते जी नहीं, बल्कि मरते दम तक पीछे छोड़ जाने वाला होता है। ज़िंदगी आगे बढ़ी, स्कूली शिक्षा के बाद मुझे मुंबई भेज दिया गया और मुझे कॉमर्स और चार्टर्ड अकाउंटेंसी की पढ़ाई करने के लिए कहा गया। मुंबई में मेरा जीवन काफी कठिन रहा, हालाँकि मेरे चचेरे भाई-बहनों और दोस्तों ने यह सुनिश्चित किया कि मुझे अच्छी संगति मिले। मेरी शादी हो गई और मैं आंध्र प्रदेश चली गई। मैंने अपनी उबाऊ नौकरी छोड़ दी और एक बहुत ही सहयोगी पति के साथ अपना खुद का जीवन शुरू किया। तब से अब तक यह एक रोलर कोस्टर की सवारी रही है – उद्यमिता, फिटनेस, एरोबिक्स से लेकर बेकिंग और दो बेटों की गौरवान्वित माँ बनने तक।

आपने फिटनेस के क्षेत्र में कदम कैसे रखा?
नौकरी छोड़ने के बाद मैंने एक क्रेच शुरू किया, लेकिन मुझे अपने एक साल के बेटे को संभालने में दिक्कत हो रही थी। इसलिए मुझे उसे बंद करना पड़ा। उस समय मेरी एक ननद यमन से आई थीं, जो वहाँ एक फिटनेस ट्रेनर थीं। मुझे खुद एक फिटनेस विशेषज्ञ बनने की प्रेरणा मिली। मैंने एरोबिक क्लासेस ज्वाइन कीं और फिर इंस्ट्रक्टर ट्रेनिंग प्रोग्राम में भी हिस्सा लिया। हर घंटे मैं फिटनेस प्रोग्राम देखती रहती थी। अपने पति की मदद से, मैंने 1993 में अपना पहला फिटनेस सेंटर शुरू किया। उस समय एरोबिक्स के बारे में ज़्यादा लोग जानते ही नहीं थे। मैंने अपने पहले विज्ञापन पर 8000 रुपये खर्च किए और सिर्फ़ 8 पूछताछ मिलीं, जिनमें से कोई भी बिक्री में नहीं बदली। मुझे एक ग्राहक पाने में 6 महीने लगे। कुछ ही सालों में क्लासेस भर गईं और हमें ज़्यादा बच्चों के लिए एक बड़े घर में शिफ्ट होना पड़ा। जब तक मेरा दूसरा बच्चा हुआ, तब तक मेरे काम पूरे हो चुके थे। मैंने कभी हार नहीं मानी और हमेशा सकारात्मक रही। हम आगे बढ़ते रहे और अपनी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए बड़े घरों में शिफ्ट होते रहे।

आपने जीवन बदल देने वाली घटनाओं का सामना किया है – आपने उनसे कैसे पार पाया?
फरवरी 2005 में, जब मैं आग की दुर्घटना का शिकार हुआ, तो मैं बुरी तरह से सहम गया। मेरे रसोईघर में गैस सिलेंडर के रिसाव से हुए एक भीषण विस्फोट में, फेफड़े सहिôत 45% तक जलकर मेरी मृत्यु हो गई। डॉक्टरों ने घोषणा की थी कि मेरे बचने की संभावना बहुत कम है। अपने ग्राहकों, शुभचिंतकों, परिवार के प्यार और समर्थन और खुद पर अपने दृढ़ विश्वास की बदौलत, मैं इससे बाहर निकल पाया। मैंने अपने लिए छोटे-छोटे लक्ष्य निर्धारित किए और सामान्य जीवन में लौटने का दृढ़ निश्चय किया। तीन महीने बाद मैं काम पर वापस आ गया। टीवी शोज़ के लिए फिर से ऑन एयर होने लगा और काम पहले जैसा ही चलने लगा। मैंने अपने पुराने धागों को फिर से उठाया और नए सिरे से शुरुआत की। मैंने ग्राहक और पैसा तो खो दिया था, लेकिन मेरी प्रतिष्ठा और साख अभी भी ताज़ा और शुद्ध थी।

अब आप बेकर भी हैं। यह कैसे हुआ ?
मैं घर से काम करने के लिए एक और हुनर सीखना चाहती थी। इसलिए मैंने दिल्ली से प्रोफेशनल बेकिंग का कोर्स किया और उसके बाद पाककला के क्षेत्र में भी अपनी शिक्षा जारी रखी। आज मैं न सिर्फ़ एक बेकर हूँ, बल्कि मल्टी-कुज़ीन भी बनाती हूँ और जल्द ही क्लास लेने की योजना बना रही हूँ।
एक माँ के रूप में आपकी सबसे बड़ी चिंता क्या रही है?
एक माँ होने के नाते मुझे कोई चिंता नहीं है क्योंकि मुझे भरोसा है कि मेरे दोनों बेटे हमेशा सही रास्ते पर रहेंगे। कभी-कभी कुछ बच्चों को ज़्यादा समय लग जाता है और मुझे इसकी ज़रा भी चिंता नहीं होती।

आपकी प्रमुख उपलब्धियां क्या रही हैं?
2010 में, मैं फिटनेस के मामले में भारत को दुनिया के नक्शे पर लाना चाहती थी। मैंने 26 घंटे लगातार एरोबिक्स करके सबसे लंबे एरोबिक्स मैराथन का गिनीज़ रिकॉर्ड बनाने का फैसला किया। इस आयोजन को मैदान पर 30,000 लोगों ने लाइव देखा और लाखों लोगों ने इसे टीवी पर लाइव देखा। इसके बाद, मुझे मिस फिटनेस वर्ल्ड और यूनिवर्स प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए आमंत्रित किया गया, जहाँ मैंने तीसरा रनर-अप ट्रॉफी जीती । मैं 27 सालों में इसमें भाग लेने वाली पहली भारतीय थी।

एक अभिभावक और एक उद्यमी के रूप में किन प्रथाओं ने आपकी मदद की है?
एक फिटनेस विशेषज्ञ और बेकर होने के अलावा, मैं एक आध्यात्मिक उपचारक भी हूँ। मैं अपने उच्चतम स्व के साथ तालमेल बनाए रखने के लिए नियमित रूप से ध्यान और श्वास व्यायाम करता हूँ। ये सब मुझे एक अच्छा अभिभावक होने के साथ-साथ एक सफल उद्यमी बनने में भी मदद करते हैं। मैं एक मेहनती व्यक्ति हूँ और अपना दिन जल्दी शुरू करता हूँ, काम शुरू करने से पहले घर के काम निपटा लेता हूँ। मैं पहले से ही योजना बना लेता हूँ और अगर कोई स्थिति बिगड़ जाती है तो मैं विकल्पों के लिए बहुत तैयार रहता हूँ।
अन्य माताओं के लिए आपकी क्या सलाह है?
नकारात्मक बातें न बोलें, क्योंकि आकर्षण का नियम उन्हें आपके जीवन में वापस ला देगा। धैर्य रखें। यही सफलता, आनंद और प्रेम की कुंजी है।