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सीलिएक रोग: मिस यूनिवर्स हरनाज़ संधू के वज़न बढ़ने की समस्या के बारे में सब कुछ

किस बीमारी से जूझ रही हैं पूर्व मिस यूनिवर्स हरनाज संधू, जानें ये क्यों है लाइलाज

पूर्व मिस यूनिवर्स हरनाज संधू जिस बीमारी की चपेट में हैं, उसका कोई निर्धारित इलाज नहीं है. ऐसा नहीं है कि कोई दवा खाकर या वैक्सीन लगवाकर इस बीमारी को खत्म किया जा सकता है.मिस यूनिवर्स 2021 हरनाज़ संधू के बढ़ते वज़न ने उनके प्रशंसकों को हैरान कर दिया है, जो उनकी टोंड बॉडी के प्रशंसक थे। प्रतियोगिता विजेता ने हाल ही में इस बारे में खुलकर बात की और बताया कि वह सीलिएक रोग से पीड़ित हैं। इस पाचन विकार, इसके लक्षण, उपचार और अन्य बातों के बारे में जानें।

चंडीगढ़ की हरनाज़ संधू ने दो दशक से ज़्यादा के इंतज़ार के बाद 2021 में मिस यूनिवर्स का प्रतिष्ठित खिताब जीतकर इतिहास रच दिया। 21 वर्षीया ने 12 दिसंबर, 2021 को इज़राइल के इलियट स्थित यूनिवर्स डोम में आयोजित एक शानदार कार्यक्रम में अपनी खूबसूरती और मनमोहक कैटवॉक से सबका दिल जीत लिया। हाल ही में, मिस यूनिवर्स का ताज पहनने के बाद यह पेजेंट विजेता पहली बार भारत लौटी हैं। कई सामाजिक कार्यक्रमों में शिरकत करने के बाद, उन्हें लैक्मे फ़ैशन वीक में डिज़ाइनर शिवन और नरेश के लिए शोस्टॉपर के रूप में रैंप वॉक करते देखा गया। जहाँ लोग उनके आत्मविश्वास और शान से प्रभावित हुए, वहीं कुछ लोगों ने मिस यूनिवर्स को उनके बढ़ते वज़न के लिए ट्रोल भी किया। 

पूर्व मिस यूनिवर्स हरनाज संधू (Harnaaz Sandhu) एक ऐसी बीमारी से जूझ रही हैं, जिसका इलाज काफी मुश्किल है. इस बीमारी का नाम Celiac Disease है. यह एक तरह का ऑटोइम्यून डिसऑर्डर है. जिसकी वजह से अनाज में पाए जाने वाले प्रोटीन में एलर्जी होने लगती है. इसे ग्लूटेन एलर्जी भी कहा जाता है. जब कोई इस बीमारी की चपेट में आता है तो उसका वजन बेतहाशा बढ़ने लगता है. वैसे तो ज्यादातर मामलों में यह बीमारी बचपन में ही हो जाती है. हालांकि इसके इलाज का कोई तय पैटर्न भी नहीं है. एक रिपोर्ट के मुताबिक, दुनियाभर में आज Celiac बीमारी की चपेट में 1 से 2 प्रतिशत लोग हैं.  आइए जानते हैं इस बीमारी से जुड़ी A TO Z जानकारी…
“किसी को भी मेरी सीलिएक बीमारी के बारे में पता नहीं है, जिसके कारण मैं गेहूँ और अन्य खाद्य पदार्थ नहीं खा सकती। इसके अलावा, अगर कोई जगह बदलती है, तो शरीर में कुछ बदलाव दिखाई देते हैं। अगर कोई पंजाब या किसी अन्य जगह जाता है, तो उसका वजन बढ़ जाता है या उसमें बदलाव दिखाई देते हैं। मेरे साथ भी ऐसा ही हुआ। मैं न्यूयॉर्क गई थी, जो मेरे लिए बिल्कुल नया था।” उन्होंने बताया।

वैसे तो इस बीमारी का कोई निर्धारित इलाज नहीं है. हालांकि, सीलिएक बीमारी के मरीजों को बिना ग्लूटेन वाले फूड्स खाने में दिए जाते हैं. प्रोटीन और विटामिन की मदद से शरीर में पोषक तत्वों की कमी पूरी की जाती है. डॉक्टर बताते हैं कि सीलिएक के मरीजों को ग्लूटेन वाला खाना जैसे अनाज, जौ नहीं खाना चाहिए. इसे खाने से छोटी आंत में इम्यून रिस्पॉन्स करने लगता है. इससे आंत के अंदर और बाहर नुकसान पहुंचता है. आंतों में इंफेक्शन हो जाता है. जिसकी वजह से उल्टी, दस्त, वजन घटना या बढ़ना, थकान और कमजोरी होने लगती है.
डॉक्टर के मुताबिक, चूंकि Celiac ऑटो इम्यून बीमारी है. इसलिए इसके इलाज का कोई सेट पैटर्न नहीं है. सिर्फ ग्लूटेन वाले खानपान से परहेज कर इस बीमारी से बचा जा सकता है. ऐसा नहीं है कि इस बीमारी को खत्म करने के लिए कोई निर्धारित दवा या वैक्सीन है। सीलिएक मरीजों को डाइट WHO की गाइडलाइंस के हिसाब से दी जाती है।
अगर Celiac Disease से बचना है तो ग्लूटेन फ्री आहार लेना चाहिए. अगर इस बीमारी की चपेट में आने के बाद भी मरीज डाइट को फॉलो नहीं कर रहा है तो कुपोषण, विटामिन, आयरन, कैल्शियम की कमी से जूझ सकता है. इतना ही नहीं उसकी मेंटल हेल्थ भी खराब होने का खतरा बना रहता है.

वयस्कों में सीलिएक रोग के लक्षण

  1. दस्त
  2. सूजन
  3. थकान
  4. आयरन की कमी से एनीमिया
  5. मतली और उल्टी
  6. सिरदर्द और थकान
  7. जोड़ों में दर्द और अकड़न
  8. डर्मेटाइटिस हर्पेटिफॉर्मिस (डीएच)

सीलिएक रोग का उपचार

सीलिएक रोग का इलाज करने का एकमात्र तरीका अपने आहार से ग्लूटेन को हमेशा के लिए हटा देना है। आप अपने डॉक्टर से सलाह ले सकते हैं कि पौष्टिक और स्वस्थ आहार लेते हुए ग्लूटेन से कैसे बचें। 

सीलिएक मरीजों को मक्खन, पनीर, फल, सब्जियां और मछली का सेवन करना चाहिए. ब्रेड या बैटर से बने आइटम्स से दूरी बनानी चाहिए. अनाज से बनी कोई भी चीज खाने से बचना चाहिए. इससे आंतों को नुकसान पहुंच सकता है. लापरवाही करने से यह बीमारी आपको और नुकसान पहुंचा सकती है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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Author: SHUBHDA SHAKTI

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