38 रुपए लीटर सस्ता हो जाएगा सरस घी, बटर, पनीर की भी कम होगी कीमत
केंद्र सरकार के जीएसटी में राहत देने के बाद भीलवाड़ा डेयरी के घी, पनीर, बटर और टेट्रा पैक दूध की कीमत भी कम हो जाएगी। यह नई दरें 22 सितंबर से लागू होगी। माना जा रहा है कि सबसे ज्यादा आम उपभोक्ता को सरस का घी 38 से 40 रुपए लीटर तक सस्ता मिलेगा।
अजमेर डेयरी ने दूधियों के साथ-साथ उपभोक्ताओं को राहत दी है। अब दूधियों को 1 नवंबर से दूध का खरीद मूल्य दस रुपए प्रति फैट दिया जाएगा। 22 सितंबर से अब देसी घी सस्ता मिलेगा। टीन पर अब 40 रुपए प्रति लीटर और एक किलो पर 37 रुपए कम कर दिए गए हैं।
केन्द्र सरकार ने दुग्ध उत्पादों पर लगने वाली जीएसटी की दरों को 12 से घटाकर 5 फीसदी कर दिया था। जिनमें 5 फीसदी जीएसटी लग रही थी उसको शून्य कर दिया है। भीलवाड़ा में ज्यादातर लोग भीलवाड़ा डेयरी के दुग्ध उत्पादों का उपयोग करते हैं। डेयरी प्रशासन केन्द्र सरकार के जीएसटी में की गई कटौती को 22 सितंबर से लागू करता है तो आमजन को बड़ी राहत मिलेगी। आईसक्रीम पर 18 फीसदी की जीएसटी को घटाकर 5 फीसदी किया है।
दूध और डेयरी उत्पाद
भीलवाड़ा डेयरी के प्रबंध निदेशक बिमल कुमार पाठक ने बताया कि दूध, पनीर, मक्खन, और घी जैसी चीजों पर जीएसटी दर 12 प्रतिशत से घटाकर 5 प्रतिशत कर दी गई है। इससे ये सभी उत्पाद आम जनता के लिए सस्ते हो जाएंगे। अल्ट्रा-हाई टेम्परेचर दूध अब जीएसटी फ्री हो गया है। यह दूध जल्द ही भीलवाड़ा में भी पैक होने लगेगा।
यह होगा असर
नई दरों के मुताबिक सरस का 200 ग्राम का पनीर वर्तमान में बाजार में 70 रुपए का मिलता है, जो 22 सितंबर के बाद से 3.50 रुपए तक कम यानी करीब 66.50 रुपए में मिलेगा। एक किलोग्राम वाले पनीर का पैकिट अभी 350 रुपए में मिल रहा है, वह 17.50 रुपए तक कम होकर 332.50 रुपए में मिल सकता है।
इसी तरह एक लीटर घी (सामान्य) जो वर्तमान में 588 रुपए तक मिलता है। वह 37 रुपए कम होकर 551 रुपए तक बाजार में मिल सकता है। इसी तरह गाय का घी जो अभी 608 रुपए तक मिलता है। वह 38 रुपए कम होकर 570 रुपए तक मिल सकता है।
